Огляд фритюрниці Proscenic T21

Повітряна фритюрниця T21 - це перший кухонний прилад китайської марки Proscenic, досі в центрі уваги якого були бездротові пилососи. Спортивний квадратний дизайн, улюблений конкуруючою фритюрницею Instant Vortex, його гладкий чорний зовнішній вигляд виглядає розумно. Окрім смаження на повітрі, Proscenic T21 також може запікати, смажити на грилі та смажити. Він навіть може тримати будь-яку страву, приготовлену у фритюрниці, у теплі протягом двох годин після завершення приготування.

Фритюрниця використовує гаряче повітря для приготування всього, від картоплі фрі до курячих крилець, завдяки концентрованому теплу час готування значно коротший, ніж у звичайній духовці. Вам потрібно буде додати трохи олії під час приготування предметів у Т21, але, за словами Просценіка, це приблизно на 80% менше, ніж у смаженні у фритюрі, що робить його набагато здоровішим варіантом. Його ємність 5,8 літра / 5,5 літра робить його придатним для великих сімей.

СКАЧАТИ ДО

Ціна та наявність

Дизайн

Продуктивність

Чи варто купувати?

Час приготування та температуру можна регулювати вручну, тоді як вісім зручних пресетів із заданими температурами та часом включають варіанти приготування картоплі фрі, піци, креветок і навіть торта.

Proscenic T21 також може підключатися до вашої домашньої мережі Wi-Fi, а за допомогою програми ви можете віддалено вмикати або вимикати фритюрницю, регулювати температуру та час приготування, вибирати попередньо встановлену настройку і навіть планувати час включення (хоча звичайно, вам потрібно буде залишити їжу в кошику для готування готовою до роботи). Увімкнувши вміння Alexa, ви навіть зможете за допомогою голосу керувати фритюрницею Proscenic.

Ціна та доступність Proscenic T21

  • Ціна за ціною 129,99 доларів США / 119,99 фунтів стерлінгів / 269 австралійських доларів

Ціна Proscenic T21 становить 119,95 доларів США / 119,99 фунтів стерлінгів / 269 австралійських доларів і доступна у всьому світі на власному веб-сайті Amazon та Proscenic у США та Великобританії.

Це перша фритюрниця від бренду, корінням якої є бездротові пилососи, і за ціною вона продається в регіоні Instant Vortex Plus фритюрниці від мультиварочного бегемота Instant Pot.

Дизайн

  • Велика ємність 5,8 літри / 5,5 літра
  • Wi-Fi для дистанційного керування зі смартфона або через Alexa
  • Громіздкий дизайн, який вимагає великої кількості стільниці

Фритюрниця Proscenic T21 трохи менше, ніж конкурент Instant Vortex Plus, але розміром 12,4 х 12,4 х 12,8 дюймів / 31,4 х 31,6 х 32,6 см (в х ш х х г) вона займає багато місця для стільниці. Ємність 5,8 літра / 5,5 літра означає, що він вміщує трохи менше, ніж Instant Vortex Plus, але він міг би легко вмістити звичайну кількість картоплі фрі та курячих крилець, яку ми використовуємо для тестування фритюрниці.

T21 має подібну квадратну форму, як його суперник, із квадратним кошиком для смаження. Кошик сидить у пластиковому тримачі, і перед тим, як вставити його у фритюрницю, дві секції повинні бути скріплені. Щоб розділити ці два для зручності подачі, просто натисніть кнопку у верхній частині ручки кошика. Хліпкий кошик і тримач кошика можна мити в посудомийній машині, тому їх легко мити, а будь-які бризки або плями на чорній пластиковій зовнішній поверхні можна протирати вологою ганчіркою.

Як ми вже згадували, поряд зі здатністю смажити на повітрі, Proscenic T21 може запікати, смажити на грилі та смажити. Світлодіодний дисплей пропонує сенсорне управління для регулювання температури та часу, а також включає вісім попередньо налаштованих страв для приготування всього, від картоплі фрі та піци до торта, бекону та навіть стейка. Функція збереження тепла підтримує температуру 170F / 76C протягом 120 хвилин, при цьому фритюрниця досягає максимальної температури 400F / 204C і може готувати до однієї години за раз.

T21 постачається з буклетом рецептів, який містить кілька рецептів, але підключення до програми через Wi-Fi забезпечує доступ до багатьох інших. Зауважте, що там немає засобів пошуку; натомість вам доведеться прокручувати такі категорії, як м’ясо, пустелі та овочі.

Продуктивність

  • Картопля фрі та курячі крильця рівномірно підрум’янилися
  • Функція збереження тепла
  • Немає нагадування про перевертання їжі

Фритюрниця Proscenic T21 не розчарувала своїми кулінарними навичками, але і нас не вразила. Домашній картопля фрі, яка вимагала 1 столової ложки олії на 1,1 фунта / 500 г згідно з буклетом рецептів, рівномірно підрум’янилася і виглядала досить апетитно, але вони не доставили бажаного хрусту при клюванні до них. Це був подібний досвід із курячими крильцями; вони підрум’янилися - хоч і не до карамельного кольору, якого досягнув Instant Vortex Plus - але шкіра не була чіткою. Однак м’ясо все ще було соковитим.

Як і багато найкращих фритюрниць, T21 дійсно пришвидшив час приготування: курячі крильця були готові менш ніж у половину свого звичайного часу; але заморожений картопля зайняв трохи більше, ніж ми очікували 15 хвилин. Останнім потрібно було додаткові п’ять хвилин, щоб вони стали рівномірно підрум’яненими та чіткими.

Звукове та візуальне сповіщення про завершення приготування дуже зручно, хоча ми були розчаровані відсутністю нагадування про те, щоб перевертати або струшувати їжу наполовину під час приготування їжі (це забезпечує рівномірне підсмаження продуктів). Існує також функція затримки, яка означає, що ви можете налаштувати фритюрницю, щоб вона почала готувати у встановлений час, але їжу потрібно залишити в кошику для смаження.

Як і більшість фритюрниць, T21 справді видає шум під час приготування їжі, вимірюючи в 66 дБ за допомогою нашого додатку для моніторингу звуку. Це еквівалентно пральній машині, що працює на своєму віджиманні, тому, хоча і прийнятно, Proscenic - це найгучніша фритюрниця, яку ми випробували на сьогоднішній день. Зверніть увагу, що передня частина сковорідки з матової нержавіючої сталі під час випробувань нагрілася до 30 ° C, тому ми радимо використовувати цей кухонний прилад у місцях з великою кількістю місця, щоб уникнути випадкового контакту під час використання.

Чи варто купувати фритюрницю Proscenic T21?

Купуйте, якщо…

Ви хочете з’єднання Wi-Fi
Можливість підключити фритюрницю до домашньої мережі Wi-Fi та керувати нею за допомогою смартфона стане вітальним доповненням для деяких - Proscenic 21 є однією з небагатьох фритюрниць, яка пропонує таку підтримку.

Ви хочете прискорити приготування їжі
Оскільки картопля фрі та курячі крильця займають лише 20 хвилин, Proscenic T21 дійсно скорочує час приготування. Крім того, звукові сигнали означають, що вам не потрібно стояти над приладом, щоб постійно стежити за їжею, коли вона готується.

Ви готуєте для сім’ї
Фритюрниця Proscenic T21 підходить для годування кількох людей - її ємність 5,8 літра / 5,5 літра вміщує до 2,2 фунта / 1 кг картоплі фрі.

Не купуйте, якщо …

Ви маєте бюджет
Це найдорожча фритюрниця, яку ми випробували на сьогоднішній день, тому вона не для тих, хто має обмежений бюджет. Перевірте такі бренди, як GoWise в США або Tower у Великобританії, щоб побачити більш доступні моделі.

Ви хочете універсальність
T21 Proscenic може смажити, запікати та смажити на грилі, а також смажити на повітрі, але конкуренти Instant та Ninja за аналогічною ціною можуть зневоднювати та розігрівати їжу. Якщо ви шукаєте кухонний прилад, який багаторазово застосовується, доступні кращі варіанти.

У вас мало місця
Не можна заперечувати, що це громіздка фритюрниця, тому, якщо простір стільниці обмежений, шукайте в іншому місці - тим більше, що зберігати його в шафі може не варіант через його розмір.

  • Перегляньте інші чудові пропозиції фритюрниці

Цікаві статті...