Огляд Panasonic SD-YR2540

Немає нічого кращого, ніж запах свіжого хліба, що розноситься по дому, але випікання власного хліба може зайняти багато часу. Тут виробник хліба може виявитися під рукою, вийнявши важку роботу з випікання власного короваю. Panasonic є одним із найвизначніших виробників хлібопекарських машин з моменту їх появи у 1980-х роках, і останнім доповненням до асортименту хлібопечок є один із чотирьох агрегатів, що мають новий горизонтальний дизайн, який не відповідає стільки місця на стільниці.

Panasonic SD-YR2540 має гладке покриття з нержавіючої сталі. Вперше прилад постачається з автоматичними дозаторами для фруктів / горіхів та дріжджів, які додаватимуть ці інгредієнти у відповідний час у процесі випікання, розподіляючи їх рівномірно по тісту, тому вам не доведеться турбуватися про те, що робити це самостійно .

СКАЧАТИ ДО

Ціна та наявність Panasonic SD-YR2540

Дизайн

Продуктивність

Чи варто купувати?

У ньому можна випікати кілька різних видів батонів, включаючи білий, цільнозерновий, безглютеновий та заквасний. SD-YR2540 також може виготовляти тістечка разом із тістом для піци, варенням та чатні, що робить його одним із найрізноманітніших виробників хліба, які коли-небудь виробляв Panasonic.

Існує 32 пресети, призначені для різних видів хліба, тіста та інших предметів, а виробник хліба дозволяє вибрати розмір короваю, який ви хочете спекти (M, L або XL), а також наскільки темною повинна бути скоринка. Panasonic SD-YR2540 також має таймер затримки, який може відкласти виготовлення хліба до 13 годин, так що ви можете прокинутися до свіжого короваю вранці, якщо ви зважили інгредієнти та додали їх у хлібопічку ніч перед. Крім того, існує програма «хлібної суміші», яку можна використовувати з попередньо розфасованими сумішами з супермаркетів, що вже містять дріжджі, - перша для виробників хліба Panasonic.

Ціна та наявність Panasonic SD-YR2540

  • RRP: 239,99 фунтів стерлінгів

Panasonic SD-YR2540 доступний у Великобританії за 239,99 фунтів стерлінгів. Це один із двох виробників хліба в новому асортименті, який постачається з автоматичними дозаторами для фруктів / горіхів та дріжджів. Інша модель, SD-YR2550, коштує 199,99 фунтів стерлінгів і має темно-сірий колір, а не обробку з нержавіючої сталі. Остання модель не пропонує програму написання буханок, але включає решту попередньо встановлених налаштувань, запропонованих SD-YR2540.

Дизайн

  • Лезо повторює розминання рук
  • Сковорода з антипригарним хлібом може вийти до хлібців до 1,1 кг
  • Подвійні датчики регулюють час перевірки залежно від температури навколишнього середовища

Як ми вже згадували, SD-YR2540 є одним із перших «горизонтальних» виробників хліба від Panasonic, тобто він не займе всю глибину стільниці. Однак, розмірами 40,8 x 25,2 x 36,2 см (ш x г x в), він все одно вимагає значної кількості місця. На правому боці дисплея розміром 4,5 см відображається вибраний пресет, вибраний за допомогою кнопок під ним, а також час, що залишився, вибраний розмір буханки та рівень підрум’янення кори.

Відкрийте кришку хлібопічки, щоб отримати доступ до антипригарної формочки для хліба, яка має ручку, щоб полегшити її встановлення та зняття. Дозатори для фруктів / горіхів та дріжджів сидять на верхівці хлібопічки під тонкою пластиковою кришкою. SD-YR2540 може виготовляти батони вагою до 1,1 кг і навіть поставляється з двома різними замішуючими лезами: одним для звичайного хлібного тіста та одним для житнього хліба.

Panasonic заявляє, що він переробив рух замішування хлібопечки, тому це більше схоже на замішування рук. Він також включає подвійні датчики температури, які контролюють температуру в приміщенні та саму хлібопечку, регулюючи час випробування кожного батона, щоб кожен раз досягти стабільного випікання.

Panasonic SD-YR2540 може виготовляти кілька різних видів хліба, а також тісто, варення та чатні за допомогою попередньо встановлених програм. Існує чотири програми без глютену, а також ручний режим, який дозволяє додавати дріжджі самостійно, якщо ви хочете отримати більше контролю над своїм короваєм.

Продуктивність

  • Хлібці рівномірно підрум'янилися хрусткою скоринкою
  • Дозатор фруктів / горіхів рівномірно розподіляє фрукти через батон
  • Зовнішній кожух нагрівається під час тривалих програм

Ми були дуже вражені кожним короваєм, який вийшов Panasonic SD-YR2540. Ми виготовили в приладі білі, фруктові, цільнозернові та хлібні суміші для хліба, які вийшли з хрусткою, рівномірно підрум’яненою скоринкою, а сам хліб - м’яким і пухнастим. Нарізавши ізюмний хліб, стало ясно, що хлібопілка зробила чудову роботу, рівномірно розподіливши фрукти в хлібному тісті.

Ми також спекли коровай без глютену в хлібопічці, дотримуючись рецепта, що міститься в інструкції. Він мав хрустку скоринку, яка добре підрум’янилася, але сам хліб мав консистенцію пирога - хоча цього слід очікувати від випічки без глютену.

Антипригарна форма для хліба полегшила видалення короваю після того, як випікання закінчилося, і хліб просто вислизав із сковороди - проте нам потрібно було одягнути рукавички духовки, оскільки і сковорода, і ручка були занадто гарячими, щоб тримати їх. Нам також було приємно, що весло не застрягло в дні короваю. Крім того, Panasonic SD-YR2540 виявився легким в митті, оскільки хлібопічка просто вимагала протирання вологою ганчіркою.

Хлібопічка подає звукове та візуальне сповіщення про те, що хліб готовий, тож ви знатимете, коли слід відкривати кришку та виймати хліб. Як і слід було очікувати, Panasonic SD-YR2540 видає певний шум під час випікання, особливо під час перемішування та замішування тіста. Вони тривали не довше 30 секунд за раз і вимірювали лише 64 дБ на нашому децибелі; це схоже на шум, який видає посудомийна машина в середині циклу, і, на наш погляд, більш ніж прийнятний. Однак зауважте, що під час тривалого випікання корпус досягав 50 ° C, що було занадто гарячим для дотику, - про що варто пам’ятати, розміщуючи хлібопічку на стільниці.

Чи варто купувати хлібопічку Panasonic SD-YR2540?

Купуйте, якщо…

Ви хочете універсальність
SD-YR2540 може робити більше, ніж просто готувати хліб; він також може готувати і готувати тісто для тістечок, зв’язувати тісто для піци та макаронних виробів, готувати варення та чатні. Якщо ви шукаєте один пристрій, який може все це зробити, це все.

Ви хочете прокинутися зі свіжим хлібом
Завдяки 13-годинному таймеру затримки та автоматичному дозатору дріжджів та фруктів / горіхів цей хлібопічка може забезпечити вам пробудження свіжого хліба, якщо ви приготували інгредієнти напередодні ввечері.

Ви без глютену
Panasonic SD-YR2540 має чотири різні програми без глютену, що охоплюють хліб, тістечка, піцу та тісто для макаронних виробів, тому, якщо ви дотримуєтесь безглютенової дієти, тоді цей хлібопекар добре вам підходить.

Не купуйте, якщо …

Ви маєте бюджет
Це один з найдорожчих виробників хліба на ринку. Хоча він кожного разу виходить ідеальним короваєм і надзвичайно універсальним, тим, хто має бюджет, варто звернутися до Рассела Хоббса чи Вежі, щоб отримати більш доступні варіанти.

У вас мало місця
SD-YR2540 займає чималу кількість стільниці, а його розмір також означає, що зберігати його в шафі після кожного використання може бути непрактично. Подумайте, чи достатньо вам місця для цього перед покупкою.

Ви хочете розташувати його під кухонним шафою
Panasonic SD-YR2540, розміром 36 см, є відносно високим приладом, що буде проблемою, якщо ви хочете розмістити його на стільниці під настінними шафами - під час тестування ми не змогли повністю відкрити кришку, оскільки край шафи був перешкоджаючи йому.

  • Любите готувати? Перегляньте ці найкращі пропозиції фритюрниці

Цікаві статті...